Esperienza, selezione, affidabilità. Dal 1985.
Dietro ogni prodotto ittico congelato o surgelato che offriamo c’è un processo di selezione rigoroso e una filiera controllata. Non vendiamo pesce generico. Offriamo sicurezza, tracciabilità e continuità.
Cosa Offriamo
01
Prodotti ittici congelati
Ampia offerta di pesce congelato e surgelato: intero, filettato, porzionato e lavorato con cura.
02
Referenze certificate
Solo referenze certificate da fornitori selezionati: MSC, ASC, BIO, per una filiera sicura e trasparente.
03
Soluzioni su misura
Forniamo soluzioni personalizzate per HO.RE.CA., catering, grossisti e piattaforme logistiche.
04
Documentazione tecnica
Ogni prodotto è accompagnato da schede tecniche complete e da un sistema di tracciabilità garantito
05
Logistica efficiente
Gestione logistica puntuale ed efficiente per garantire consegne rapide e prodotti sempre in sicurezza.
06
Supporto commerciale
Un team commerciale sempre disponibile per assistenza, consulenza e aggiornamenti sui prodotti.
Non ci limitiamo a vendere pesce. Costruiamo relazioni solide e durature con clienti e partner, basate su fiducia, precisione e rispetto reciproco.
Le nostre eccellenze
Tlingit Sockeye - Salmone Selvaggio
Nelle acque cristalline dell’Alaska, là dove i fiumi incontrano l’oceano e il tempo sembra essersi fermato, nuota la più grande popolazione di salmone selvaggio del pianeta.
Yaghan - Salmone Affumicato
Il salmone che parla il linguaggio del silenzio. È esperienza sensoriale, ma anche etica alimentare. Dalla Patagonia cilena alle vostre tavole. Con lentezza. Con intenzione. Con anima.
Siamo il fornitore di chi pretende il meglio, senza fronzoli, senza compromessi.
Tracciabilità e Etica
Ogni prodotto è seguito dall’origine alla consegna, con un sistema preciso di tracciabilità e rintracciabilità. Utilizziamo procedure HACCP, collaboriamo con laboratori esterni per analisi periodiche, e forniamo schede tecniche complete per ogni referenza.
Aderiamo ai principi del Codice FAO per una pesca sostenibile, perchè crediamo in un commercio consapevole.
Per questo selezioniamo solo fornitori che rispettano gli standard di pesca responsabile, tracciabilità certificata e normative internazionali.